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高光譜相機(jī)分選肉類摻假檢測
測試樣品: 牛肉、羊肉、雞肉等摻和在一起時(shí),很難通過視覺、味覺等發(fā)現(xiàn)其差異,利用高光譜成像技術(shù)可以快速判斷肉質(zhì)屬性、分布、含量多少等信息。說明:羊肉摻假鴨肉摻假可視化圖像和不同摻假比例樣品特征光譜
羊肉摻假鴨肉摻假可視化圖像和不同摻假比例樣品特征光譜
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